万圣节吃什么 万圣节传统食物

发布时间:2017-10-19 13:52:55   来源:iTrip网络整理   浏览次数:
摘要:   万圣节吃什么?在万圣节必吃传统食物如南瓜派、苹果、糖果、南瓜子等,甚至有些地方会备上牛羊肉。现在我们就一起来了解一下万圣节必吃的传统食物的具体信息吧。

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  万圣节吃什么?在万圣节必吃传统食物如南瓜派、苹果、糖果、南瓜子等,甚至有些地方会备上牛羊肉。现在我们就一起来了解一下万圣节必吃的传统食物的具体信息吧。

  1、南瓜馅饼(南瓜派)

  每年10月31日是西方国家传统节日万圣节,南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子,同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食,也是秋天丰收的象征。

  “万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。

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  2、太妃糖苹果

  由于万圣夜临近苹果的丰收期,焦糖苹果成为应节食品。做法是把苹果从果蒂部直插入竹签,然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣,有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等,有时会添加一些肉桂粉,成为精巧的零食,有时也会浸入巧克力来做,外头再黏上彩色的巧克力米。

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  3、糖果

  万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,不给糖果就捣蛋",万圣节的糖果最经典的是橘色、棕色和黑色的包装,造型以鬼怪居多。现如今糖果成了万圣节的标志食品之一。

  大人应该要求孩子只许去门口有节日布置的并点了灯的人家,否则不去打扰。另外讨糖过程的始终必须站在大门口等待,不许进屋,讨回的糖也要交大人检查后才许吃。对接待孩子的人家也要求不给自家制作的食品也不给未包装的食品。

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  4、女巫状的香料生姜饼

  万圣节的传统食物是苹果汁、爆玉米花、南瓜馅饼和女巫状的香料生姜饼。下面教你万圣节甜点之女巫手指饼干的做法:

  杏仁适量、无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液30克、低筋粉220克、泡打粉1/2小勺。黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发。低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀。取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”,再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹,就可以进行烤制了。

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  5、热苹果西打

  和苹果有关的还有一个热苹果西打,西打cider就是苹果汁或苹果酒,这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。

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  6、爆玉米花

  众所周知,南瓜食品是万圣节的必备,但你知道,爆米花也是万圣节不可缺少的食物吗?

  爆玉米花很简单,是一道快手零食,交给你这个做法,你可以随时有零食吃,买来爆米花玉米,花生油(黄油也行)加白糖,炒一下就得了。买来小玉米粒。锅里到花生油,凉油放5大勺糖,放入玉米。慢慢翻炒,用小火,等玉米均匀炒热后,盖上盖子,将火加大一点点,盖上盖子。盖上盖子之后,摇动锅,使底面的玉米受热均匀,这时玉米开始爆开,快要结束时,停火,出锅。装盘晾凉,装到密封盒里,随吃随取。

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  7、蛋糕

  万圣节,蛋糕是必不可少的配角,特别近年来,针对万圣节推出的种种恶搞,鬼怪蛋糕,当然其中也有部分的可爱蛋糕,可爱程度让你不忍心下口,也有恶心程度让你不敢下口的!

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  以上就是在万圣节基本上要吃的东西,南瓜和糖果是必不可少的,如果有要在国外过节的小朋友,不妨尝试一下不给糖就捣蛋这样传统西方节日的习俗。

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