法国巴黎不可错过的美食

发布时间:2019-07-18 17:37:28   来源:iTrip网络整理   浏览次数:
摘要: 美食是旅行的一个重要组成元素。走到哪里吃到哪里,美到哪里!下面就为大家介绍法国巴黎不可错过的美食,吃货们千万不要错过这篇哦,伙伴们赶紧收藏吧!

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       美食是旅行的一个重要组成元素。走到哪里吃到哪里,美到哪里!下面就为大家介绍法国巴黎不可错过的美食,吃货们千万不要错过这篇哦,伙伴们赶紧收藏吧!

巴黎美食

  1. La Caféothèque

  这家咖啡店可以算上咖啡爱好者沙龙,老板很用心经营这家店,就像经营一个家一样。走进这家店,你会闻到很香浓的咖啡味道,店面不算太大,但是格局有点像公寓的2房2厅,每间房里都有大大的落地窗。试想一下,午后的阳光照进房间,喝一杯暖暖的咖啡,读一本好书亦或是与好友聊天,度过一个下午,会是何等乐事。这里哪怕是单点的咖啡,你也可以选择你想要的口味,比如说哥伦比亚咖啡或是蓝山咖啡等等,价钱另算。卡普奇诺的拉花或者是奶咖的拉花,可能会是苹果、叶子、爱心等等,看咖啡师的心情了,卡布奇诺4.5欧。

  2. L'éclair de Génie

  小店座落于Le Marais深处,他家的老板兼甜品师是前任Fauchon的甜品师。店里只卖2样招牌甜品,闪电泡芙与巧克力,柜台里有多种口味的泡芙和漂亮的装饰,还有一角专门放着巧克力。如果想在那么多口味中选出主打的闪电泡芙,那应该算是Eclair vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées,中文翻译过来叫马达加斯加香草和焦糖松子。内馅是香草奶油,表面被一层薄薄的香草白巧克力壳覆盖,再加上碎的松子肉,十分诱人,喜欢香草奶油的朋友们,值得一尝。

  3. 贝蒂咏冰淇淋

  贝蒂咏冰淇淋(Maison Berthillon)这家百年冰淇淋老店是在旅游书中出镜率最高的。这家冰淇淋的味道很不错,价位相对来讲也很“可人”,2.5欧元一个球,如果你要选择脆皮华夫饼,另加1欧元。若你选择3球,基本上6.5欧元左右。店内都是自制的冰淇淋,店内的冰淇淋约有70种口味,这里每天都聚集着来自世界各地的慕名而来的食客,不惜排着长队花上半个小时甚至一个小时的等待,就为了品尝这号称巴黎最好吃的冰淇淋。

贝蒂冰淇淋

  4. Pain d'épices

  圣路易岛上的面包店,环境整洁漂亮,面包可口美味。可丽饼(crêpe)和馅饼(tarte)都是值得推荐的美味。在该店也可以买到 la maison Berthillon的果汁冰糕。

  5. 小天使冰淇淋(左岸分店)

  这是一家意大利冰淇淋店,俗称小天使。每个月会有几天推出新口味。小天使的亮点在于不管你买小杯还是大杯,你都可以选择多种口味,店员会把冰淇淋一勺一勺的贴成一朵可爱的花。其他冰淇淋附属产品也不错。比如烤脆的热华夫,加上1、2个冰淇淋球,一热一凉,这样的口感也很不错。推荐口味有榛子味、提拉米苏、黑巧 克力、酸奶、咖啡和开心果口味。 意大利小天使冰淇淋,巴黎最畅销的冰淇淋,勾起了无数人的食欲!分店遍布巴黎大街小巷、比如歌剧院、玛莱区、左岸、巴士底狱等地,游览时可以留意那个可爱的小天使标志。

  6.Smiths Bakery

  这家小甜点店有冰激凌和蛋糕出售,店门口有个醒目的冰激淋小车,上面写着共应Berthilion冰激淋,口味只有巧克力、咖啡、开心果、草莓、焦糖和香草6种。他家虽然卖的是传统法式甜品,有Crumble(酥皮)、巧克力塔、闪电泡芙、法式蛋糕等,但是造型很有创意,也算是一个亮点。这家店也做餐点,有汉堡包、沙拉之类的,可以来个先咸后甜。单买小蛋糕、咖啡或冰激淋,人均3欧左右。

Smiths Bakery

  7.朱尔斯·弗恩餐厅

  这是一家位于埃菲尔铁塔二层(铁塔底部为零层)的美景餐厅,被收录为米其林一星。在这里品味美食的同时还可以在115米的高空欣赏极致的景色。这里有大师Patrick Jouin设计的高级餐具,以及米其林大厨制作的口味精妙的餐品,非常值得尝试。

  8.Pierre Herme(波拿巴大街店)

  Pierre Hermé是当地颇受欢迎的糕点店,主要甜品有杏仁饼、马卡龙、蛋糕和巧克力糖果。店内的糕点师傅在传统马卡龙的基础上,研发了一系列梅子、荔枝、覆盆子新口味的马卡龙和其他糕点。不论从色彩上、糕点形状,还是口味上都有他独特的风格。

  9. Fauchon

  Fauchon位于巴黎8区,创立于1886年,是巴黎最古老的甜品店之一。如今是算是综合店,分甜咸两区。店里的左边卖的是自制法式熟食,有奶酪、三文鱼、火腿等等,右边是甜品,可以在店里吃,也可以外带。明星甜品是拿破仑千层酥,传说是法国最好吃的拿破仑,同时还有闪电泡芙、他家的季节性甜品劈柴蛋糕,也是造型及美味兼备。

  10. Patrick Roger

  老板是巧克力大师Patrick Roger,店是以他名字命名,在巴黎有六家分店,重点商品是巧克力,然后附带销售不同水果口味的果酱。这家店的装修简洁,并且以主厨自己做的巧克力雕塑做装饰,气场相当大。当你走进店里,就会被一股浓郁的巧克力味围绕,热卖的巧克力口味是Praline Feuilleté和Ganache Vanilla。

Patrick Roger

  11. La Pâtisserie des Rêves

  La Pâtisserie des Rêves的Paris-Brest(巴黎-布雷斯特)赢得过巴黎最美味奖第1名的美誉,它们家的甜品风格是走现代风,推荐的甜品Paris-Brest,不要看其外表只是普通的泡芙圈,但是圈下那浓郁的榛子巧克力奶油,入口即化,实在是美味!慕斯蛋糕(Le GrandCru de Praline)由巧克力慕斯、榛子、巧克力、奶油慕斯组成,也十分推荐。每周日还会出一次Mille Feuille(千层酥)。

  12. Le Café Lenôtre

  这家店也是提供传统法式美食的餐厅及甜品零售店的综合店。店铺也是分咸甜两区,坚持创新配方与保持经典的造型,创造出令人惊喜的甜品。主打甜品是歌剧院蛋糕,此蛋糕中的朗姆酒味与巧克力、咖啡口味形成鲜明的对比,值得尝试。

  13. Dalloyau

  Dalloyau是一家传统法式美食店,是巴黎最古老的甜品店之一。甜品店提供综合传统法式美食的餐厅兼零售店,1682年起营业至今,有300多年的历史,主打甜品歌剧院蛋糕也是源自于此店。蛋糕是一层厚实的70%委内瑞拉的巧克力,一层带着朗姆酒味的饼皮,再加一层咖啡奶油,味道纯正,一直打造奢华的美味甜品。

  14. 安吉丽娜甜品店

  Angelina位于著名景点卢浮宫附近,勃朗峰(Mont Blanc)和热巧克力(Chocolat Chaud)是安吉丽娜甜品店(Angelina)最有名的甜品,典故是因为这2款甜品和饮品是Coco Chanel的最爱,不过之所以受欢迎,最主要的还是因为口感。Mont-Blanc的栗子奶油和栗子酱紧紧包裹住蛋白饼,香浓的栗子味加上香草奶油和脆脆的蛋白饼,合在一起,香甜柔滑。他家巧克力也是可圈可点的,巧克力浓郁而香甜。此外他家还出售热巧克力酱,买回家,兑上牛奶,一杯自制Angelina热巧克力就成啦!总店常排队,建议可以去卢浮宫或者凡尔赛里的分店。

  好吃好喝介绍完毕,赶紧计划你的巴黎之旅吧!

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