墨尔本的咖啡文化

发布时间:2019-12-30 09:55:24   来源:iTrip网络整理   浏览次数:
摘要: “民以食为天”在任何时代都是那么正确,一个国家或者城市被人们记得往往都会因为这里有某种吸引人的食物,而饮食文化最令人印象深刻。澳大利亚墨尔本给你的印象是什么?最美海滨公路大洋路?墨尔本酒庄的葡萄酒还是其他的啦?墨尔本绝对算是澳大利亚的美食之都,这里有各种美食汇聚一堂,其中最让小编难忘的就是墨尔本的咖啡!今天为大家分享墨尔本的咖啡文化。

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  “民以食为天”在任何时代都是那么正确,一个国家或者城市被人们记得往往都会因为这里有某种吸引人的食物,而饮食文化最令人印象深刻。澳大利亚墨尔本给你的印象是什么?最美海滨公路大洋路?墨尔本酒庄的葡萄酒还是其他的啦?墨尔本绝对算是澳大利亚的美食之都,这里有各种美食汇聚一堂,其中最让小编难忘的就是墨尔本的咖啡!今天为大家分享墨尔本的咖啡文化。

  喜欢咖啡的朋友应该都知道,墨尔本被称之为咖啡之都,他是整个澳大利亚的咖啡之都。还没有到墨尔本你就被会满城的咖啡香味吸引的。墨尔本的咖啡可以和与巴黎,维也纳,西雅图,哈瓦那,温哥华,圣保罗这几个咖啡文化重镇齐名世界。如果你来到墨尔本旅游,不来一杯咖啡,真的就是不完整的墨尔本之旅哦。

墨尔本咖啡

  墨尔本去哪里喝咖啡

  迪格雷夫斯街就是一条著名的咖啡店街,道路的两旁尽是咖啡店。你可以找到全市最好喝最赞的咖啡,提神之余还能感受墨尔本的街头文化和独特的人文气息。另外就是至今保留的意大利移民街区,是在与墨尔本市区北沿接壤的卡尔顿区(Carlton)。安静的老街两旁是维多利亚式的两层住宅,如今这些房子许多被改造成了餐厅,大多集中在著名的莱贡街(Lygon Street)。这条所有墨尔本人都耳熟能详的街道,其中餐厅最密集的一段,南至维多利亚街(Victoria Street),北抵埃尔金街(Elgin Street),以及这一段路相邻的几条街,就被称为“小意大利”(Little Italy)。在这里你不仅可以平常到浓香的咖啡,还可以感受到意大利风格的建筑。

墨尔本咖啡

  并且,意大利移民街区还是闻名世界的墨尔本“咖啡文化”的发源地。早在英殖民时期,咖啡就已被带到澳洲,但是鉴于英国人对于饮食的态度大家有目共睹,那时候的咖啡口感和做工都很粗糙,知道二战后大批意大利移民涌入澳洲,带来了他们的意式浓缩咖啡和浓缩咖啡机(Espresso Machine),才开创了澳大利亚的咖啡时代,都说英国人做厨师的地方是地狱,意大利人做厨师的地方是天堂,意大利移民的后裔在卡尔顿区安顿下来,几代人的努力把墨尔本打造成了知名的世界咖啡之都。

  墨尔本人对咖啡是有感情的

  在墨尔本,咖啡不仅仅是一杯饮料,还是一种联络感情的工具。简单的说,就像是我们的酒文化,中国人社交餐食少不了酒,那么在墨尔本,一定少不了咖啡啦!墨尔本人出了周末和晚间在酒吧喝酒,大白天的时间他们都是靠咖啡来度过的。一杯咖啡,可以坐下喝,也可以拿在手上边走边喝,不像吃饭那样一定要坐下来,人多时还要等位,也不需要就着饭点,一起喝杯咖啡,可以是一天日出到日落间的任何时间,这就是咖啡的方便之处。

  墨尔本哪一家咖啡馆的咖啡最值得品尝

  在墨尔本,大小咖啡馆成千上万,可以说各有特色。每个人心中都有一个宝藏咖啡店。如果初来乍到墨尔本,不用特意找咖啡馆,墨尔本街头到处都是,任意一家都非常赞,并且墨尔本的不同的咖啡馆都是各有特色,肯定不会令你失望的。在墨尔本,很多咖啡店都会聘请一名职业的咖啡师,他们懂得如何调制出口味上佳的咖啡,这绝对是跟厨师糕点师一样讲究的工作。

墨尔本咖啡

  从墨尔本咖啡文化就可以看出墨尔本人的轻松悠闲的生活状态。在这里,不会像我们的快节奏生活,更多的是心态和情绪的“慢”。小编真的是太羡慕这种的生活啦!

  关于墨尔本的咖啡文化就介绍到这里,下面小编亲测的几家墨尔本当地咖啡馆,推荐给即将去墨尔本旅游的朋友,赶紧收藏:

  1.Top Paddock

  地址:658 Church St, Richmond VIC 3121

  2. Industry Beans

  地址:Warehouse 3 62 Rose Street, Fitzroy VIC 3065

  3. Seven Seeds

  地址:106-114 Berkeley St, Carlton VIC 3053

  4.Stagger Lee‘s

  地址:276 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

  更多墨尔本旅游信息请看:https://www.itrip.com/moerben/wanle?lv=22680

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